老兵的“鐵甲艦”，海歸的“新羅盤” 兩代人的牧海夢殊途同歸

發表時間：2025-10-19 11:35來源：深圳特區報

10月8日，“麥德姆”過境后的第三天，父親劉定與兒子劉東戈的快艇便從流沙灣碼頭破浪而出，直指十多海里外的“海威2號”。

廣東海威農業集團總經理劉東戈

船身劇烈起伏，在浪濤中犁開一道白練。半小時后，父子二人踩著濕漉的甲板，站上了這座剛剛與強臺風正面交鋒的智能化深遠海養殖平臺。部分護欄扭曲、光伏板折斷，但承載著3萬立方米有效養殖水體的網衣中，成千上萬的金鯧魚正競相逐食，水面喧騰如沸，鱗光閃爍。

這片生機，與沿途上那些面目全非的漁排和網箱形成了鮮明的反差，劉東戈更深切地理解了劉定當年執意打造這些“鋼鐵堡壘”的執拗與遠見。

劉定四處巡查受災情況，指揮恢復電路、恢復生產；劉東戈趕緊對接客戶，溝通推遲訂單，延遲船期。兩代人各司其職分頭忙碌，但腳印不經意間又在甲板上重疊。

海上歸來，劉定與劉東戈見到了深圳報業集團“‘海上新廣東’融媒調研行”報道組。

深圳報業集團采訪組登上“海威2號”平臺

“父親定方向、做決策，我做執行、出方案。”廣東海威農業集團總經理劉東戈說，父親用半生與風浪博弈的定力，為“海上新廣東”筑起了鋼筋鐵骨。

“海威緊跟著湛江海洋漁業的發展做大做強，現在又伴隨著新鮮血液的輸入邁進發展的新時代。”廣東海威農業集團董事長劉定欣慰于兒子正以全球視野與創新的銳氣，為“藍色糧倉”開辟著新的航線。

耕海牧洋的宏愿，在這對老兵父親和海歸兒子身上，實現了跨越時代的接力與共鳴。

老兵的海：從“靠天吃飯”到“向海圖強”

流沙灣位于湛江市雷州市覃斗鎮，劉定在這里起家，劉東戈在這里出生。

流沙灣外海的“海威2號”平臺

1979年參軍，1982年退伍，這段軍旅生涯是劉定人生中唯一遠離故土的時光。在對保家衛國的戰場上經歷了無數次英勇的沖鋒后，他又回到了這片湛江人視為血脈根源的海洋。

打過工也做過小生意，劉定最終錨定了海洋養殖。1994年，他在覃斗鎮租下兩畝地養殖珍珠貝苗，創立“海威”，意為“進軍海洋，振興國威”。這一年，湛江漁業產值剛剛攀升至廣東省首位，正處于從傳統捕撈向規模化養殖轉型的關鍵階段，包括劉定在內的湛江很多養殖戶，都是在這一年確立了事業的起點。

然而珍珠市場出現不斷萎縮，劉定果斷轉型蝦苗養殖。嘗試了中華對蝦、草蝦、日本對蝦等多個品種后，1999年，劉定鎖定了南美白對蝦。

“當時種蝦完全依賴國外進口，2000年左右一對就要1200元，手續繁雜，處處受制于人。”劉定定下目標，被稱為水產“芯片”的種苗，是他必須攻下的“山頭”。

但花了近20年苦心鉆研，投入大量的人力物力，依然是“盲人摸象”。

劉定需要真正見過“大象”的人。轉機出現在2017年，劉定帶著留學中的劉東戈擔任翻譯，遠赴美國請來了國際知名育種專家托馬斯，攻關之路自此步入正軌。

幾乎與此同時，湛江灣實驗室等專業科研院所也啟動建設，“石斑魚之父”——中國工程院院士林浩然到海威成立院士工作站，海威與中山大學、廣東海洋大學、華南農業大學、廣東省科學院動物研究所、廣東省農業科學院動物研究所等高校、科研院所攜手科技攻關，一個全產業鏈“育繁推”研創平臺，已然成型。

很快，海威在雷州市紀家鎮建起現代化苗種繁育基地，還為種蝦建起了“恒溫泳池”。

“經過3代技術更迭，我們已經完全實現了本地化選育和養殖，達到世界先進水平，并實現了對包括美國在內的多個國家的出口。”基地親蝦部技術總監張紅云撈起一對種蝦說，海威已形成良好的南美白對蝦良種選育流程體系，“買這對對蝦現在只要500元，經過科學的繁育，能實現超過2萬元的經濟價值。”

石斑魚、卵形鯧鲹、雙棘原黃姑魚……海威建成了多個重要海水養殖魚類的種質資源庫，突破了軍曹魚、鳘魚、海馬的全人工繁殖技術，種苗選育陣容極速擴張。

海威種業目前已獲得種蝦養殖系統及種蝦養殖方法、綠色可控工廠化、孵化網箱裝置及其使用方法等14項國家發明專利。

科技的持續投入，帶來的是更多驚喜。

通過野生種群采捕，2024年12月12日，全球第一批硇洲族大黃魚種魚被運進了苗種繁育基地。“2000多尾，僅捕撈就花了100多萬元。”基地魚類部技術總監石偉良說，硇洲族大黃魚人工選育，海威又一次實現了“零的突破”。

一路通，路路通。“這得益于劉董堅持不懈的投入，更得益于他對全流程近乎苛刻的嚴格把控。”石偉良說，“他當過兵，習慣走‘正步’。”

海歸的海：從“金融弄潮”到“歸來牧海”

對于蝦，1993年出生的劉東戈有著特殊的情感。他依稀記得那兩畝珍珠貝苗池，更難忘的是在蝦池邊嬉戲的假期時光。

盡管家中養殖規模從畝擴展到百畝、千畝，這個玩著蝦長大的少年卻未曾想過接班。高中畢業后，他遠赴英國攻讀金融專業，碩士畢業便到深圳投身基金行業。在K線圖的起伏中感受市場的刺激，他曾以為這將是一生的舞臺。

劉定同樣不希望子承父業。他說：“干養殖太苦，天天起早貪黑，日曬雨淋。”與海打了一輩子交道，劉定的臉，早已被灼烤成湛江標志性的紅土色，連他的助理陸圳祥都說，“跟著劉董工作，身體素質一定要好。”相比在湛江的養殖場“踩泥巴”，劉定更愿意兒子在深圳的空調房里“敲鍵盤”。

隨著海威集團的業務逐漸走向海外，劉定開始讓兒子幫忙審核英文合同，劉東戈由此深入了解海威的業務，也日漸深切感受到父親的不易。

“我并不知道父親是否需要我回家。”但劉東戈越來越清晰地感覺到，父親身邊需要一個人幫忙，而自己，就是最佳的人選。一開始，基金公司同意他兩頭兼顧，嘗試了一段時間后，劉東戈做出了全職回歸的決定。

“金融是愛好，回家是責任。” 劉東戈說。

父子的海：從“觀念碰撞”到“航路共濟”

2022年，劉東戈正式加入海威，此時種苗選育已經取得突破，但劉定還有一個心結。

漁民世代靠天吃飯。

“彩虹”“摩羯”“博羅依”“樺加沙”……劉定能清晰地說出近年來每個臺風的名字。每次風災過后，站在碼頭，望著海面散落的漁排和養殖戶絕望的眼神，他都會被莫名的無力感深深刺痛。

劉定決定與天較勁，向海要糧。

2022到2023年，海威斥巨資先后打造半潛桁架式漁業智能養殖平臺“海威1號”和“海威2號”，投產后即成為廣東省規模最大的海上養殖平臺，通過自動投料、水上水下視頻監控、水質實時測量、5G數據通信自動化裝備，實現深遠海智能化養殖，向建設現代化海洋牧場走出堅定一步。

流沙灣外海的“海威2號”平臺

但劉東戈當時罕見地給父親的決策投了反對票，“這將給公司帶來極大的資金壓力，而且回收成本無法精確估算。”

劉定力排眾議。“那時他還不完全理解，我這么做，是為了保住我們的種魚，不讓它們再被臺風奪走！”劉定對記者說。

針對分歧，父子決定不爭論，用事實說話：即劉定做出最終決策后，劉東戈先執行，“先達成50%共識，另外50%看結果”。

結果是，5000多萬元投資雖暫未收回，但從苗種繁育基地到流沙灣近海網箱基地，再到深遠海智能網箱養殖平臺、重力式網箱，海威已經形成了陸海接力的規模化養殖布局，創建了養殖平臺與重力式網箱整體運作的“海威模式”，加之旗下東騰飼料與畫景食品公司的協同發展，海威成功打造了從“一粒種”到“一條魚”的全產業鏈閉環，成為“國家高新技術企業”“廣東省重點農業龍頭企業”“農業部水產健康養殖示場”，2024年全集團營收達到20億元，今年有望突破25億元。